Notiert zu >>> Eier

61% der Deutschen kaufen Eier aus Freiland- oder Bodenhaltung. 70% der deutschen Legehennen leben im Käfig. Was aussieht wie ein Rechenfehler hat einen einfachen Grund: 50% aller Eier landen in Fertigprodukten und Gastronomie. Ohne Kennzeichnung, ohne Wahlmöglichkeit. Auch Bahlsen verwendet die billigen Käfig-Eier und argumentiert: Nur ein Käfig–Ei sei ein hygienisch einwandfreies Qualitätsprodukt.
Kompletter Unsinn!

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